Resep Spaghetti Bakso untuk Hidangan Berbuka Puasa

Hari-hari puasa merupakan momen yang sangat istimewa bagi umat Muslim di seluruh dunia. Saat berbuka puasa, banyak dari kita yang mencari hidangan yang lezat dan bergizi untuk mengisi perut yang kosong setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Salah satu hidangan yang bisa menjadi pilihan untuk berbuka puasa adalah spaghetti bakso.

Spaghetti bakso merupakan hidangan yang terbuat dari mi pasta yang dipadukan dengan bakso yang kenyal dan berbagai bumbu yang kaya rasa. Hidangan ini sangat cocok untuk mengisi perut setelah seharian berpuasa. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat spaghetti bakso yang lezat dan nikmat:

Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 10 butir bakso, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 3 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh gula pasir
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan bakso dan wortel, aduk-aduk hingga layu.
4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak hingga matang dan meresap.
5. Masukkan spaghetti yang telah direbus ke dalam tumisan bakso, aduk rata hingga tercampur merata.
6. Angkat dan sajikan spaghetti bakso hangat.

Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuat hidangan spaghetti bakso yang lezat dan nikmat untuk berbuka puasa. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa bagi kita semua. Semoga hidangan ini bisa menjadi sajian yang menyenangkan bagi keluarga tercinta. Selamat berbuka puasa!