Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) kembali menegaskan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak-anak. Menurut IDAI, makanan yang aman dan sehat sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.

Keamanan pangan menjadi salah satu isu yang sering diabaikan oleh masyarakat, padahal konsumsi makanan yang tidak aman dapat menyebabkan berbagai penyakit, terutama pada anak-anak yang memiliki sistem kekebalan tubuh yang masih lemah. Beberapa penyakit yang dapat disebabkan oleh konsumsi makanan yang tidak aman antara lain diare, keracunan makanan, dan infeksi saluran pencernaan.

IDAI menekankan pentingnya memilih dan memasak makanan dengan benar untuk mencegah terjadinya penyakit akibat makanan yang tidak aman. Beberapa langkah yang bisa dilakukan untuk menjaga keamanan pangan di rumah antara lain adalah mencuci tangan sebelum memasak dan menyajikan makanan, memisahkan bahan makanan mentah dan matang, memasak makanan dengan suhu yang tepat, serta menyimpan makanan dengan benar.

Selain itu, IDAI juga menyarankan agar orangtua lebih selektif dalam memilih makanan yang diberikan kepada anak-anak. Hindari memberikan makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya, pewarna buatan, serta makanan cepat saji yang kurang sehat. Lebih baik memilih makanan yang alami dan segar untuk memastikan anak-anak mendapatkan asupan gizi yang cukup dan sehat.

Dengan menjaga keamanan pangan dan memilih makanan dengan benar, diharapkan dapat mencegah terjadinya penyakit pada anak-anak dan mendukung pertumbuhan serta perkembangan mereka dengan baik. IDAI juga mengajak seluruh masyarakat untuk turut serta dalam memperhatikan keamanan pangan demi kesehatan anak-anak dan generasi masa depan yang lebih baik.