Austrade, lembaga pemerintah Australia yang bertanggung jawab dalam mempromosikan perdagangan dan investasi Australia di luar negeri, bekerja sama dengan mitra lokalnya telah menggelar lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Australia kepada masyarakat Indonesia serta memperluas pasar untuk produk-produk makanan dan minuman Australia di tanah air.

Lokakarya ini dihadiri oleh para pelaku industri kuliner Indonesia, termasuk pemilik restoran, chef, dan pembeli makanan dan minuman. Mereka diberikan kesempatan untuk belajar lebih lanjut tentang berbagai hidangan khas Australia, mulai dari seafood yang segar hingga daging sapi premium. Para peserta juga diajak untuk mencoba sendiri memasak hidangan-hidangan tersebut dengan bimbingan langsung dari chef Australia yang ahli dalam masakan tersebut.

Selain itu, acara ini juga memberikan informasi mengenai potensi kerja sama antara pengusaha kuliner Indonesia dengan produsen makanan dan minuman Australia. Dengan adanya kerja sama ini, diharapkan dapat terjalin hubungan yang saling menguntungkan antara kedua negara dalam bidang kuliner.

Para peserta lokakarya pun sangat antusias dan terinspirasi dengan keberagaman hidangan Australia yang disajikan. Mereka pun berharap dapat menghadirkan cita rasa Australia dalam menu-menu mereka di restoran atau kafe masing-masing. Dengan demikian, hal ini juga diharapkan dapat meningkatkan minat masyarakat Indonesia untuk mencoba hidangan-hidangan Australia dan membuka peluang pasar yang lebih luas bagi produk-produk makanan dan minuman Australia di Indonesia.

Dengan adanya kerjasama antara Austrade dan mitra lokalnya dalam menggelar lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia, diharapkan dapat terus memperkuat hubungan antara kedua negara dan membawa manfaat yang positif bagi industri kuliner di kedua negara. Semoga kerja sama ini dapat terus berlanjut dan memberikan dampak positif yang lebih besar di masa depan.